Ce mors ressemble fortement au mors de bride. Cependant, il peut avoir un canon brisé, et dispose toujours d'un gros anneau au niveau du canon, qui permet d'y fixer une seconde paire de rênes.

Le fonctionnement du pelham et sa sévérité dépendent essentiellement du point de fixation des rênes.

Utilisé sur l'anneau du haut, le pelham est légèrement releveur Ce mors est un peu plus puissant qu'un filet

Utilisé sur l'anneau du bas, le pelham est abaisseur Dans cette utilisation, le pelham est un mors extrêmement puissant.

Utilisé avec une alliance, terme désignant un passant de cuir reliant les deux anneaux, sur lequel sont fixés les rênes, sa puissance devient variable, suivant un principe identique au mors espagnol, mais avec une sévérité accrue.

Utilisé à quatre rênes, il s'agit d'une alternative à la bride, bien que la précision soit bien moindre.

Le pelham est souvent utilisé pour les chevaux de club à bouche dure : les cavaliers débutants à la main peu assurée peuvent ainsi le monter avec les rênes sur l'anneau du haut, les cavaliers plus confirmés avec des alliances, et les cavaliers chevronnés avec quatre rênes Le tout, sans jamais avoir à démonter le bridon.